Receptek lovaknak

Töltött alma

1 nagy alma

egy kevés zab

rozsos kétszersült, morzsálva

répadarabok

Vágd le az alma felső részét, tedd félre. Kapard ki a gyümölcs belsejét. Keverd össze a zabot, a morzsát és a répadarabokat. Facsard ki a kikapart almát, és add a gyümölcshúst a keverékhez. Töltsd az egészet az alma üregébe, és tedd a tetejére a félretett almakalapkát.

————————————————————————————————————————————————-

Lópalacsinta

2 répa

8,5 dkg finomliszt

1,5 dl tej

1 tojás

Vaj

Pucold meg és reszeld le a répát. Egy tálba tedd bele a lisztet, üsd bele a tojást, és add hozzá a tej felét. Keverd simára, ne legyenek benne csomók. Most add hozzá a maradék tejet és a reszelt répát, s egy habverővel keverd tovább. A palacsintatésztának kicsit krémesnek kell lennie. A palacsintasütőben olvassz fel egy kevés vajat, és süsd ki a palacsintákat.

————————————————————————————————————————————————-

Répa ínyenc lovaknak

Moss meg és pucolj meg egy nagy répát. Kend be mézzel, majd forgasd zabba, hogy a répát teljesen befedje.

————————————————————————————————————————————————-

Zsúrcsemege

6 szelet rozsos kétszersült

2 alma lereszelve

1-2 db répa lereszelve

egy kevés pépesített cukorrépa (12 óráig áztatni)

Keverd össze a hozzávalókat, és kend a krémet a kétszersültekre. Díszítsd salátalevéllel.

————————————————————————————————————————————————-

Mézes szendvics

2 szelet rozsos kétszersült

Méz

Bőségesen kendd be mézzel az egyik kétszersültet, és borítsd be a másik szelettel. Egyszerű és nagyszerű lónyalánkság!